Descrizione:
La Cannonball è una birra che rispecchia la tradizione classica delle India Pale Ale, con una gradazione alcolica più elevata e un uso massiccio di luppoli, che si racconta servisse per conservare la birra nei lunghi viaggi. Dal colore arancio con riflessi ramati, questa birra è un esplosione di luppoli, ma molto equilibrata, con la parte tropicale e resinosa dei luppoli ben bilanciata con il profilo maltato e di caramello più dolce. Il finale risulta amaro.I luppoli utilizzati per questa birra sono: Amarillo, Centennial, Citra, Columbus, Magnum, Simcoe.